去年中秋節高價的黃金月餅推出之後，就有不少業者跟著推出了黃金蛋糕、黃金牛軋糖、黃金年糕、黃金餅乾、黃金酒等產品，運用金箔裝飾，不但可增加視覺美感更能提升產品的價值。

這些「鑲金」的產品在市面上是賣得如火如塗，迦得公司提供您合法又安全的金箔產品。

行政院衛生署正式核准【食用級】純金金箔

迦得公司代理銷售之金箔產品【含銅量、含鉛量均不檢出】，符合食品衛生法檢驗規範，取得行政院衛生署食品添加物許可證，保證為日本進口食用級純金金箔。

曾經有業者在食品中標榜添加奈米黃金，不過經過檢驗，添加的金箔屬於工業用金箔，吃過多，累積在體內，恐怕會對人體的腎臟造成傷害。

台北市衛生局藥物食品管理處長表示，金是合法的食品添加物，但需取得衛生署許可證，使用用途亦應符合規範，可適量用於：1糕餅裝飾    2糖果、巧克力外層   3酒類產品